Odoriba Coffee

— コーヒー豆 —

Coffee Beans

Carefully selected beans from around the world, roasted in-house.

Single Origin

パナマ ゲイシャ

パナマ

Light

パナマ

パナマ ゲイシャ

Light

コスタリカ ゲイシャ

コスタリカ

Light

コスタリカ

コスタリカ ゲイシャ

Light

エチオピア イルガチェフェ

エチオピア

High

エチオピア

エチオピア イルガチェフェ

High

コロンビア ウィラ

コロンビア

Medium

コロンビア

コロンビア ウィラ

Medium

ブラジル サントス

ブラジル

City

ブラジル

ブラジル サントス

City

ホンジュラス デカフェ

ホンジュラス

Medium–City

ホンジュラス

ホンジュラス デカフェ

Medium–City

エチオピア イルガチェフェ ブナブナ

エチオピア

Light

エチオピア

エチオピア イルガチェフェ ブナブナ

Light

ルワンダ コプロカWS

ルワンダ

Light

ルワンダ

ルワンダ コプロカWS

Light

Detail

01

パナマ ゲイシャ

Panama Geisha

ジャンソン ロスアルプス Lot957

Roast Level

ライトロースト
産地
パナマ
精製
ナチュラル
クロップ
2025
標高
1,300–1,750m

Flavor Notes

ジャスミン、オレンジ

パナマ産ゲイシャ種の希少ロット。透き通るような花の香りと柑橘の明るさが特徴の、コレクタブルな一杯。

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02

コスタリカ ゲイシャ

Costa Rica Geisha

ハシエンダコペイ ITADAKI Lot178

Roast Level

ライトロースト
産地
コスタリカ
精製
ウォッシュト
クロップ
2025
標高
2,100m

Flavor Notes

ジャスミン、パイン、ネクタリン、フローラル

標高2,100mの高地で育まれたゲイシャ種。上品なフローラルとトロピカルフルーツの複雑な味わい。

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03

エチオピア イルガチェフェ

Ethiopia Yirgacheffe

ベレカ G1

Roast Level

ハイロースト
産地
エチオピア
精製
ウォッシュト
クロップ
2024
標高
1,900m

Flavor Notes

ジンジャー、レモン、レモンティー、グレープフルーツ、ハーバル

イルガチェフェ地区のG1グレード。柑橘系の明るい酸味とハーバルな余韻が心地よいクリーンカップ。

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04

コロンビア ウィラ

Colombia Huila

サンアグスティン マグダレナ SUP

Roast Level

ミディアムロースト
産地
コロンビア
精製
ウォッシュト
クロップ
2024
標高
1,500–2,000m

Flavor Notes

レモン、オレンジ、カシス、ベリー、青りんご、ミルクチョコレート

コロンビア南部ウィラ産のスーペリアグレード。フルーティな酸味とチョコレートのコクが絶妙なバランス。

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05

ブラジル サントス

Brazil Santos

サントアントニオ プレミアムショコラ No.2

Roast Level

シティロースト
産地
ブラジル
精製
ナチュラル
クロップ
2024
標高
1,000–1,100m

Flavor Notes

オレンジ、ぶどう、ハイカカオチョコレート、アーモンド

ブラジル定番のナチュラル精製。チョコレートとナッツの甘みが際立つ、毎日飲みたくなるやさしい一杯。

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06

ホンジュラス デカフェ

Honduras Decaf

有機栽培 JAS認証 HG

Roast Level

ミディアム〜シティロースト
産地
ホンジュラス
精製
ウォッシュト / SW
クロップ
2024/25
標高
1,400–1,700m

Flavor Notes

ダークチョコ＆ナッツ、ストーンフルーツ、ミディアムボディ

JAS認定の有機栽培豆を使用したデカフェ。カフェインを取り除いても損なわれない、バランスの良い風味。

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07

エチオピア イルガチェフェ ブナブナ

Ethiopia Bunabuna

ブナブナ G1

Roast Level

ライトロースト
産地
エチオピア
精製
ナチュラル
クロップ
2025
標高
2,200m

Flavor Notes

ストロベリー、ブルーベリー、メロン

イルガチェフェ標高2,200mの高地で育てた品種をナチュラル精製で仕上げた一杯。熟したベリーとメロンの芳醇な甘みに、ミルクチョコレートのまろやかさとシナモンの余韻が重なる。

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08

ルワンダ コプロカWS

Rwanda Coproca

コプロカ WS ブルボン

Roast Level

ライトロースト
産地
ルワンダ
精製
ナチュラル
クロップ
2025
標高
1,700–1,900m

Flavor Notes

ストロベリー、マスカット、オレンジ

ルワンダ西部ニャマシェケ地区、1,000軒の農家が育てるブルボン種をナチュラル精製。いちご・マスカット・オレンジの明るい果実感と、ミルクチョコレートを思わせる柔らかな甘みが特徴の上品な一杯。

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Blend

Odoriba Blend

Odoriba Blend

Odoriba Coffeeを代表するブレンド。ブラジルのチョコレートとナッツの甘みを土台に、エチオピアの明るい酸味とコロンビアのフルーティなコクを重ねた、毎日飲みたくなるバランスのよい一杯。

Composition

ブラジル サントアントニオ プレミアムショコラ
エチオピア イルガチェフェ ベレカ
コロンビア ウィラ サンアグスティン

Flavor Notes

チョコレート、フルーティな酸味、バランスの良いコク

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